Notre offre
Un espace inspirant pour des rencontres constructives en tout genre
Êtes-vous à la recherche d’une salle pour votre séminaire ou votre workshop en ville de Berne ?
Souhaitez-vous organiser une réunion ou un évènement pour un maximum de 30 personnes juste à deux pas de la gare centrale ? Chez nous – aux Ateliers Bollwerkstadt – plusieurs salles de réception modernes situées au cœur d’une charmante maison de style Art nouveau (Jugen) s’offrent à vous de manière personnelle, simple et à un prix raisonnable.
Dans le cadre d'une réunion constructive ou d'un événement réussi, le plaisir du palais ne doit pas être négligé. C’est pour cette raison que le restaurant O Bolles vous propose des gourmandises régionales et saisonnières de toutes sortes, sous forme de catering ou directement au restaurant situé au rez-de-chaussée de la Bollwerkstadt.
Si le besoin d’une pause se fait ressentir, allez donc savourer un délicieux espresso dans la zone de restauration en libre-service et profitez d’un moment de détente sur la terrasse.
Nos salles de réception
Des salles pleines de charme et parfaitement équipées
Congrès, workshop, séminaire, formation, événement d'entreprise, barcamp ? Peu importe ce que vous planifiez ! Aux Ateliers Bollwerkstadt, vous trouverez le cadre adéquat pour chaque type d'événement grâce à nos cinq salles entièrement équipées, lumineuses et aménagées avec soin, que nous mettons à votre disposition.
Chez nous, les fruits de saison et l'eau du robinet sont entièrement compris dans le prix de la salle. Dans la zone de restauration en libre-service, vous trouverez du café, du thé et de l'eau minérale.
Gastronomie
Catering et repas de midi proposés par le restaurant O Bolles - frais, régional et de saison
À notre rez-de-chaussée, le restaurant O Bolles veille à votre bien-être. De la délicieuse soupe de carottes au ragoût de cabri épicé, en passant par la salade croquante – les plats sont créés et fraîchement préparés chaque matin par la cuisine de Bollwerkstadt.
Les menus de la semaine (mardi et jeudi : jours végétariens) sont mis à jour quotidiennement par le restaurant.
Les produits transformés viennent majoritairement des environs de Berne et sont le plus souvent issus de la production biologique. La viande provient d’animaux élevés dans des conditions d’élevage respectueuses et les carottes sont même parfois hors-normes (tordues). L'équipe d'O Bolles connaît personnellement de nombreux fournisseurs, ce qui, selon ses dires, rend la transformation des produits d'autant plus respectueuse.
Que ce soit le croissant croustillant du matin, le fameux repas de midi ou le verre de vin rouge fruité à l'apéro, les délices d'O Bolles apportent la petite touche finale à votre événement.
O Bolles a reçu le label Goût-Mieux.
la pause café
Un croissant et un jus d'orange pour les 10 heures
…ou un morceau de gâteau pour les 4 heures ?
le repas de midi
Végétarien ou plutôt carnassier ?
Salade ou soupe°?
Apéro
Comme standing lunch, en salle, sur la terrasse ensoleillée ou au restaurant ?
Questions fréquentes
Quel est le meilleur moyen pour se rendre à Bollwerkstadt ?
A pied, quittez la gare par l'entrée Neuengasse et suivez la rue « Bollwerk » jusqu'au numéro 35, qui se trouve juste en face de la Schützenmatte.
Vous pouvez également prendre le bus en direction de Wankdorf Bhf (n° 20) ou le bus Bremgarten (n° 21) et descendre à la première station « Bollwerk ».
En voiture, il est possible de se garer au parking souterrain « Metro », situé à Waisenhausplatz 19.
Quand vais-je recevoir la facture ?
La facture est envoyée une semaine après l’événement par e-mail à l'adresse que vous avez indiquée lors de la réservation. Nous vous prions d'indiquer le numéro de référence lors du paiement afin de nous faciliter la comptabilité.
Où l'apéritif a-t-il lieu ?
Les apéros ont lieu soit au restaurant O bolles, soit dans le hall au 1er étage, soit sur la terrasse. O Bolles se réjouit de discuter directement avec vous des détails.
Puis-je apporter ma propre restauration ?
Nous avons un partenaire de restauration par excellence avec O Bolles. Il vous propose donc des repas durables, délicieux et sains à un prix raisonnable. Nous pensons qu'il faut soutenir les entreprises locales, surtout en ces temps difficiles.
Y a-t-il des réductions pour les réservations multiples ?
Si vous souhaitez organiser des événements réguliers chez nous, nous vous proposons un partenariat. Nous nous ferons un plaisir de discuter personnellement des détails avec vous.
Les locaux sont-ils accessibles aux personnes à mobilité réduite ?
Les salles Sattlerei, Tapeziererei et Polsterei, ainsi que les toilettes sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Dans la salle Spinnerei, il y a un seuil de porte d'environ 6 cm de haut. Ces salles sont accessibles par ascenseur (la porte de l'ascenseur mesure 80 cm de large ; l'intérieur de l'ascenseur mesure 105 cm x 105 cm). La salle Färberei n'est malheureusement pas accessible par ascenseur et n'est donc pas accessible aux personnes handicapées.